Rispondere a un focolaio di organismi nocivi in un vivaio

Il ritrovamento di un organismo nocivo o di una malattia da quarantena può impedire a un vivaio di commerciare le piante colpite. L'autorità fitosanitaria può ordinare la distruzione delle piante interessate. I movimenti di piante ospiti da e verso l'area circostante possono essere limitati per un lungo periodo.

I costi vanno oltre le piante distrutte. Gli ordini delle linee colpite non possono essere consegnati e i clienti possono cercare altri fornitori. Il tempo del personale va in ispezioni, campionamenti e pratiche. Un'area soggetta a restrizioni può coinvolgere anche i vivai vicini che non hanno piante infette.

Gli organismi nocivi comuni hanno un costo diverso. Raramente portano a interventi ufficiali, ma riducono la qualità delle piante e le quantità vendibili. Un piccolo focolaio di afidi o di oidio può diffondersi in un tunnel in pochi giorni. Le piante già pronte per la vendita possono richiedere trattamenti, potature o sconti.

In entrambi i casi la rapidità conta più di tutto nelle prime ore. Un ritrovamento precoce limita il numero di piante coinvolte. Un controllo veloce dei registri mostra da dove arrivavano le piante colpite e dove sono andate le piante collegate. Più tardi si fanno questi passaggi, più il focolaio si allarga e più grande è la perdita.

I vivai ricevono piante da molti fornitori, spesso in più paesi. Ogni consegna può portare organismi nocivi o malattie che non si vedono all'arrivo. Uova, larve e infezioni latenti possono superare un controllo visivo alla ricezione della merce.

In produzione le piante stanno vicine. Piante di molte specie condividono tunnel, bancali e irrigazione. Un organismo nocivo arrivato con un lotto può passare ai lotti vicini nel giro di pochi giorni. Anche attrezzi, carrelli e personale in comune portano gli organismi nocivi da un'area all'altra.

Le piante si spostano spesso all'interno di un vivaio. I lotti vengono distanziati, rinvasati, selezionati e portati alle aree di spedizione. Ogni spostamento può diffondere un organismo nocivo in una nuova area. Se gli spostamenti non sono registrati, diventa difficile sapere quali piante hanno condiviso lo spazio con un lotto colpito.

Nuovi organismi nocivi arrivano anche con il commercio e con il clima che cambia. Stagioni più calde permettono ad alcuni organismi di completare più generazioni ogni anno. Specie che un tempo non sopravvivevano a un inverno del nord ora possono insediarsi all'aperto. La diffusione dello scarabeo giapponese dall'Italia alla Svizzera mostra come un nuovo organismo nocivo possa attraversare i confini.

La gestione integrata degli organismi nocivi, o IPM, combina più metodi per tenere gli organismi nocivi sotto i livelli di danno. La Commissione europea afferma che l'IPM deve essere applicata da tutti gli utilizzatori professionali di prodotti fitosanitari. I suoi principi includono prevenzione, monitoraggio, preferenza per i metodi non chimici e uso mirato dei pesticidi.

La prevenzione comprende igiene, varietà resistenti e buone condizioni di coltivazione. Il monitoraggio significa controlli regolari, trappole cromotropiche e verifiche sulle colture più vulnerabili. La lotta biologica usa nemici naturali come gli acari predatori e le vespe parassitoidi. I trattamenti chimici si usano quando il monitoraggio mostra che servono e si scelgono i più specifici possibile.

L'IPM riduce l'uso di prodotti chimici e fa emergere i problemi prima. Un organismo nocivo trovato su un solo bancale durante il giro settimanale è più facile da controllare di uno trovato in un intero tunnel.

L'IPM dipende da registri coerenti. Il coltivatore deve sapere cosa è stato trovato, dove, quando e a quale livello. Anche ogni trattamento e ogni rilascio di insetti utili richiede una registrazione. Le indicazioni della Commissione citano i registri dei trattamenti tra gli elementi per valutare se i trattamenti hanno funzionato.

Nell'app Corso, la squadra di coltivazione registra le ispezioni IPM con gravità e azione intrapresa, accanto alla pianta e senza segnale. In Atlas Core il giro di monitoraggio è una fase del ciclo di produzione. Ritrovamenti, trattamenti e rilasci di insetti utili sono nel registro del lotto.

Quando l'EPPO o un'autorità nazionale notifica un organismo nocivo regolamentato, Atlas Core incrocia lo stock attuale con l'elenco degli ospiti e segnala i lotti esposti. La discendenza dei lotti viene mantenuta attraverso divisioni, rinvasi e spostamenti, con un passo indietro fino all'origine e un passo avanti fino al cliente.