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Gestire gli ordini da telefono, email e app di messaggistica

Gli ordini arrivano al vivaio per telefono, email, messaggio, tramite gli agenti e al banco. Un'unica registrazione per ogni ordine evita che vadano persi o inseriti due volte.

ordini e canali

I clienti ordinano attraverso molti canali, e il vivaio tiene un'unica registrazione di ogni ordine.

La guida descrive come arrivano gli ordini, perché il settore usa tanti canali, come si gestiscono oggi gli ordini e come un vivaio può tenere un'unica registrazione di ogni ordine.

come arrivano oggi gli ordini

Gli ordini via messaggio

Nel 2023 l'app WhatsApp Business ha superato i 200 milioni di utenti mensili, contro i 50 milioni del 2020. Molti di questi utenti sono piccole imprese che oggi ricevono ordini via messaggio. Tra queste ci sono vivai e grossisti di piante.

Oggi un ordine può arrivare al vivaio per telefono, email, SMS, app di messaggistica, tramite un agente o al banco. Ogni canale si adatta a un cliente diverso. La guida descrive come si gestiscono gli ordini che arrivano da molti canali e come un vivaio può tenere un'unica registrazione di ogni ordine.

Su una scrivania

telefono, email, messaggi e visite

Ordini da più canali

Gli ordini arrivano al vivaio per molte strade. Un paesaggista telefona dal cantiere. Il buyer di un garden center invia un'email con un foglio di calcolo allegato. Un cliente abituale manda la foto di un elenco di piante su un'app di messaggistica.

Gli agenti di vendita aggiungono un altro canale. Raccolgono gli ordini di persona durante le visite e li inviano all'ufficio per SMS o email. Le vendite al banco e i ritiri aggiungono ordini che iniziano e finiscono nello stesso giorno.

Ogni ordine viene digitato a mano nel sistema del vivaio. Chi lo inserisce legge il messaggio, trova il cliente e abbina ogni riga a un prodotto. I nomi delle piante nel messaggio raramente corrispondono ai codici nel sistema.

Alcuni ordini vanno persi. Un messaggio arriva su un telefono che quel giorno nessuno controlla. Un'email va a un venditore che è in ferie. Un messaggio in segreteria viene ascoltato ma non trascritto.

Altri ordini vengono inseriti due volte. Un cliente invia un'email e poi telefona per confermarla. Due persone dello staff inseriscono lo stesso ordine e il cliente riceve il doppio della quantità.

Il rischio cresce con il numero dei canali. Ogni nuovo canale aggiunge un punto in cui un ordine può restare in attesa senza che nessuno lo veda. In alta stagione l'ufficio gestisce tutti i canali nello stesso momento.

Banco vendita di un vivaio con un campanello, un blocco ordini e una penna, file di piante sui carrelli visibili oltre la porta sul retro

clienti, rapporti e venditori

Perché il settore usa tanti canali

I clienti usano il canale più rapido per loro. Un paesaggista in cantiere ha con sé il telefono e poco altro. Il buyer di un garden center alla scrivania preferisce l'email. Un piccolo rivenditore che gira tra i bancali manda un messaggio con le foto.

Nel settore florovivaistico i rapporti personali contano molto. Molti clienti ordinano dalla stessa persona da anni. Mandano gli ordini direttamente a quella persona, con il canale che lei preferisce.

Ogni venditore ha il proprio modo di lavorare. Uno usa un taccuino e telefona all'ufficio. Un altro usa un'app di messaggistica e inoltra i messaggi. Un terzo inserisce gli ordini direttamente nel sistema.

I clienti si aspettano anche di poter scegliere. Un sondaggio Gartner ha rilevato che il 61% degli acquirenti professionali preferisce acquistare senza un agente di vendita. Altri clienti apprezzano una conversazione con una persona che conosce le piante.

Lo stesso cliente può usare più canali per un solo ordine. Può telefonare per verificare la disponibilità, inviare l'ordine per email e aggiungere righe con un messaggio. L'ufficio deve riunire questi pezzi in un unico ordine.

I distributori di altri settori mostrano lo stesso andamento. Uno studio del 2023 sui distributori con un negozio online ha rilevato che il 19,7% delle loro vendite del 2022 è passato dai canali digitali. I loro clienti ordinavano comunque più spesso per email o telefono che online.

Primo piano di mani che digitano su una tastiera accanto a una pila di bollettini d'ordine scritti a mano, tenuti fermi da un sasso

ridigitazione, errori e fatture in ritardo

Come si gestiscono oggi gli ordini

In molti piccoli vivai una sola persona inserisce tutti gli ordini. Spesso è il titolare o il responsabile dell'ufficio. Raccoglie i messaggi da ogni canale e li ridigita nel sistema.

Il lavoro è lento e dipende da quella persona. Quando è assente, gli ordini aspettano. Quando è occupata, gli ordini vengono inseriti in ritardo e la lista di prelievo è incompleta.

Gli errori emergono più avanti nel processo. Una misura di vaso sbagliata si scopre al carico. Una riga mancante si scopre quando il cliente controlla la consegna. Un ordine doppio si scopre quando il cliente rifiuta le piante in più.

Gli errori sono frequenti anche negli ordini online. Un sondaggio di Sana Commerce su 1.000 acquirenti professionali ha rilevato errori nel 33% degli ordini online. Nello stesso sondaggio il 68% degli acquirenti ha dichiarato che gli errori lo scoraggiano dall'ordinare online.

Nelle settimane di punta anche le fatture partono in ritardo. Chi inserisce gli ordini spesso prepara anche le fatture. Quando gli ordini occupano tutta la giornata, la fatturazione slitta alla sera o alla settimana successiva.

Alcuni vivai aggiungono una seconda persona in alta stagione. Questo aiuta con i volumi, ma ognuno può inserire gli ordini in modo leggermente diverso. La ridigitazione resta.

Le app di messaggistica aggiungono un problema in più. Gli ordini restano sui telefoni personali, mescolati ai messaggi privati. Quando un venditore se ne va, lo storico degli ordini sul suo telefono spesso se ne va con lui.

Un'unica pila ordinata di fogli d'ordine stampati su una scrivania altrimenti vuota, con una penna appoggiata parallela accanto

un unico posto, conferma scritta, self-service

Un'unica registrazione per ogni ordine

La buona pratica mantiene aperti tutti i canali e inserisce ogni ordine in un unico posto. Il cliente continua a telefonare, scrivere email o mandare messaggi. Il vivaio tiene un'unica registrazione dell'ordine, qualunque sia il canale.

Ogni ordine viene inserito appena arriva. La registrazione mostra il cliente, le righe, la data di consegna e il canale di provenienza. Chi risponde a una chiamata successiva vede subito l'ordine.

Gli ordini vengono confermati per iscritto poco dopo la ricezione. La conferma elenca piante, misure, quantità e data di consegna. Il cliente può correggere un errore prima che le piante vengano prelevate.

I venditori inseriscono i propri ordini dove possibile. Un ordine inserito presso il cliente evita una seconda digitazione in ufficio. Mostra anche al venditore lo stock disponibile in quel momento.

I clienti abituali passano al self-service quando lo accettano. Un cliente che ordina le stesse righe ogni settimana può inserire l'ordine direttamente. Il sondaggio di Sana ha rilevato che il 79% degli acquirenti professionali preferisce fare i riordini tramite un sito web.

Alcuni clienti preferiranno sempre il telefono. L'obiettivo è ridurre la ridigitazione per i clienti disposti a cambiare.

Aiuta anche una casella email condivisa per gli ordini. I clienti inviano gli ordini a un solo indirizzo invece che ai singoli membri dello staff. Così più persone possono vedere e gestire gli ordini mentre una di loro è assente.

domande

Domande frequenti

Come si gestiscono gli ordini che arrivano da WhatsApp e da email?
Ogni ordine viene inserito in un unico sistema appena arriva, qualunque sia il canale. Poi l'ordine viene confermato per iscritto al cliente. Così resta un'unica registrazione e si evitano ordini persi o doppi.

Perché i vivai ricevono ordini da così tanti canali?
I clienti usano il canale più rapido per loro, e molti ordinano tramite un venditore che conoscono. I paesaggisti ordinano spesso per telefono, mentre i garden center inviano spesso un'email.

Come può un vivaio ridurre gli errori di inserimento degli ordini?
Gli ordini possono essere confermati per iscritto prima del prelievo, così i clienti possono correggere gli errori. I clienti abituali possono passare all'ordine in self-service, che elimina una ridigitazione.

I clienti professionali preferiscono ordinare online?
I sondaggi indicano che molti lo preferiscono. Un sondaggio di Sana Commerce ha rilevato che il 79% degli acquirenti professionali preferisce fare i riordini tramite un sito web. Molti ordinano ancora per telefono o email.

atlas core

Gli ordini in Atlas Core

In Atlas Core preventivi, ordini di vendita, liste di prelievo, consegne e fatture si gestiscono da un'unica interfaccia in Core. I commenti restano collegati all'ordine, dove la persona successiva li trova.

Un venditore può spostare un ordine dal desktop di Core al telefono con una sola scansione di un codice QR. Le righe si aggiungono con lo stock aggiornato in tempo reale, e i prezzi del cliente si applicano a ogni riga aggiunta.

Aviso offre ai clienti all'ingrosso un proprio portale per gli ordini, con lo stock in tempo reale e i loro prezzi. Gli ordini fatti in Aviso arrivano in Core come ordini di vendita, senza trasferimento manuale. I clienti possono rivedere gli ordini passati e riordinare in pochi clic.

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